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Bier beim Aprés-Ski in Österreich

Wenn man in Deutschland einen Lumumba oder Willy mit Birne bestellt, wird man oft komisch angeschaut. Es gibt eben Getränke, die man nur als Wintersportler kennt. Denn in den Skiregionen werden bestimmte Drinks besonders gerne bestellt. Von Heißgetränken mit einem Schuss Alkohol zum schnellen Aufwärmen an kalten Wintertagen bis hin zu zuckersüßen Shots, um schnell in Après-Ski-Stimmung zu kommen. Hier sind 10 Getränke, die nur Wintersportler kennen.

Kurz zusammengefasst

  • Von Skiwasser über Bombardino bis hin zu Jagatee, wir stellen typische Getränke vor, die für viele untrennbar zu einem Skiurlaub gehören.
  • Neben alkoholischen Klassikern dürfen auch beliebte alkoholfreie Getränke wie Almdudler, Spezi oder heiße Schokolade nicht fehlen.
  • Jedes Getränk hat seine eigene Geschichte und gehört je nach Region oder Après-Ski-Moment einfach zum Wintersporterlebnis dazu.
  • Entdecke bekannte Hüttenklassiker wieder und probiere vielleicht im nächsten Skiurlaub auch den einen oder anderen neuen Drink.

1. Willi mit Birne

Schnaps ist weithin bekannt und es gibt ihn in vielen Varianten und Geschmacksrichtungen. Ob man ihn nun mag oder nicht, er gehört zum Skiurlaub einfach dazu. Sicher ist, dass er verdammt viel Alkohol enthält! Willy mit Birne besteht aus Birnenschnaps und einem Cocktailstick mit einem Stück "besoffener" Birne, die es meist ganz schön in sich hat.

2. Flying Hirsch/Jägerbomb

Für die Kombination aus Red Bull und Jägermeister gibt es mehrere Namen. Das Getränk gibt es fertig zu kaufen oder man wirft ein Schnapsglas oder eine Miniflasche Jägermeister in ein Glas mit Energydrink. Manchmal wird das beliebte Skiurlaubsgetränk kunstvoll inszeniert und mit Dutzenden von Gläsern und Shots auf der Bar serviert. Das allein macht ihn zu einem Top-Getränk für das Après-Ski!

Jägertee Zutaten
© Spalder Media Group

3. Jägertee

Lust auf etwas Heißes? In den Bergen trinkt man regelmäßig Tee, aber natürlich nicht ohne Alkohol. Tee mit einem Schuss Obstschnaps und/oder Rum ist in den Alpenländern als Jägertee oder Jagatee bekannt. Im Laufe der Jahre haben sich verschiedene Varianten entwickelt und das Getränk wird überall ein wenig anders serviert.

4. Lumumba

Lecker, besonders an sehr kalten Tagen, ist eine Tasse Heiße Schoko mit Sahne. Das kennen und lieben wir alle, auch sie wird oft beim Skiurlaub serviert. Wird das Getränk mit einer großzügigen Menge Rum ergänzt, nennt man es Lumumba. Der wärmt auch wirklich ganz schön von innen.

Typisches Wintersportgetränk Lumumba

5. Skiwasser

Nach all dem Alkohol Trinken und Schwitzen beim Skifahren und beim Après-Ski, ist es wichtig, den Flüssigkeitshaushalt wieder aufzufüllen. Wintersportlern, die richtig durstig sind, empfehlen wir einen halben Liter Skiwasser. Offiziell handelt es sich dabei um eine Mischung aus Zitronensaft, Himbeersirup und Mineralwasser, aber auch dieses wird oft als eigene Variante anders serviert.

6. B-52

Auch das ist ein Shot, den man hauptsächlich in den Alpenländern kennt. Shots und Après-Ski sind untrennbar. Der B-52 wird aus 3 Schichten (Kahlua, Baileys und Cointreau) gezaubert und dann an der Bar angezündet. Die Kunst der Barkeeper dabei ist, die oberen Schichten langsam über einen Löffel einzugießen, weil sich sonst die verschiedenen Flüssigkeiten vermischen und der B-52 dann nicht so schön aussieht. Tipp für den Trinker am anderen Ende der Bar: Trink das Glas schnell aus, denn ehe man es sich versieht, ist sonst der Strohhalm geschmolzen.

7. Schümli Pflümli

In der Schweiz sorgt das Schümli Pflümli an kalten Tagen für einen kräftigen Schub. Es sieht aus wie ein leckerer heißer Kaffee mit Sahne, aber dieses Getränk kommt - wie könnte es anders sein - auch mit einem Schuss Alkohol daher. Die Zutaten sind Pflaumenschnaps, Kaffee, Zucker und Schlagsahne. Das hält auf jeden Fall warm.

8. Almdudler

Der Almdudler ist ein echtes Phänomen unter Wintersportlern und landet bei den meisten im Einkaufskorb, um nach dem Skiurlaub mit nach Hause zu kommen. Bei dem Getränk handelt es sich um eine würzige Kräuterlimonade, die nun mittlerweile glücklicherweise auch in unseren Breitengraden erhältlich ist. Der Name leitet sich von Alm Dudeln ab, was so viel wie Jodeln am Berg bedeutet.

Almdudler und Skiwasser im Skiurlaub

9. Feigling

Feigling ist ein Feigenlikör, der aus Wodka hergestellt wird. Er kommt in einer kleinen Flasche und wird typischerweise in einem Zug geleert und meist in großen Mengen bestellt. Das Logo mit den kleinen Feigling-Augen ist in Wintersportkreisen bekannt. Aber Vorsicht, das Getränk lässt sich sehr leicht wegtrinken. Hallo wackelige Beine!

10. Bombardino/Heiße Oma

Der süße Favorit bei vielen Wintersportlern. Der Bombardino ist ein warmer italienischer Wintercocktail aus Eierlikör. Weitere Zutaten sind Kaffee und Rum oder Brandy. Alles zusammen ergibt ein hochkalorisches Getränk, das wie eine Bombe einschlägt! Heiße Oma ist der deutsche Name für dieses warme gelbe Getränk.

Bombardino ist ein Getränk, das nur bei Wintersportlern bekannt ist.

So wird der Après-Ski zum Highlight des Skitags

Après-Ski gehört für viele genauso zum Winterurlaub wie perfekt präparierte Pisten. Ob in einer urigen Berghütte, einer Sonnenterrasse oder einer lebhaften Skibar, mit ein paar einfachen Tipps wird der Einkehrschwung zu einem entspannten und unvergesslichen Erlebnis.

  • Ausreichend trinken: Wechsle zwischen alkoholischen und alkoholfreien Getränken, damit du ausreichend hydriert bleibst.
  • Etwas essen: Eine herzhafte Mahlzeit oder ein kleiner Snack liefert Energie und sorgt dafür, dass Alkohol langsamer aufgenommen wird.
  • Die richtige Kleidung tragen: Ziehe nach dem Skifahren eine trockene Jacke oder eine zusätzliche Schicht an, damit du nicht auskühlst.
  • Den Heimweg planen: Nutze Skibusse, öffentliche Verkehrsmittel oder ein Taxi und verzichte darauf, nach dem Après-Ski selbst Auto zu fahren.
  • Maß halten: Genieße die besondere Stimmung, ohne zu übertreiben. So wird der nächste Skitag genauso schön wie der Abend zuvor.
  • Rücksicht nehmen: Gute Laune gehört zum Après-Ski dazu. Mit einem respektvollen Umgang gegenüber anderen Gästen und dem Personal trägt jeder zu einer angenehmen Atmosphäre bei.

FAQ: Häufig gestellte Fragen zu Getränken beim Après-Ski

Welche Getränke gehören klassisch zum Après-Ski?

Zu den bekanntesten Après-Ski-Getränken zählen Bombardino, Jagatee, Glühwein, Glühgin, Skiwasser, Heiße Schokolade und Jagertee. Je nach Skigebiet kommen regionale Spezialitäten hinzu. Auch alkoholfreie Klassiker wie Almdudler oder ein heißer Apfelsaft mit Zimt sind auf vielen Hütten beliebt.

Was ist ein Bombardino?

Bombardino ist ein cremiger, warmer Likör aus Eierlikör und Brandy, der häufig mit einer Haube aus Schlagsahne serviert wird. Das Getränk stammt ursprünglich aus Italien und gehört vor allem in den Dolomiten zu den beliebtesten Après-Ski-Klassikern.

Was ist Jagatee?

Jagatee ist ein heißes Getränk aus Schwarztee, Rum und verschiedenen Gewürzen. Besonders in Österreich gehört er zu den bekanntesten Hüttenspezialitäten und sorgt nach einem kalten Skitag für wohlige Wärme.

Was ist Skiwasser?

Skiwasser ist ein alkoholfreies Erfrischungsgetränk aus Himbeer- oder Johannisbeersirup, Zitronensaft und Mineralwasser. Vor allem Kinder und alle, die auf Alkohol verzichten möchten, bestellen den fruchtigen Klassiker gerne auf der Skihütte.

Welches Getränk wärmt nach einem Skitag am besten?

Heiße Getränke wie Jagatee, Bombardino, Glühwein oder eine heiße Schokolade mit Rum sind ideal, um sich nach einem Tag im Schnee aufzuwärmen. Wer keinen Alkohol trinken möchte, greift zu Tee, heißem Apfelsaft oder Kakao.

Welche alkoholfreien Getränke gibt es beim Après-Ski?

Neben Skiwasser stehen auf den Getränkekarten vieler Skihütten auch Almdudler, Spezi, Apfelschorle, heiße Schokolade, Tee oder alkoholfreier Punsch. So kommt auch ohne Alkohol echte Après-Ski-Stimmung auf.

Gibt es regionale Unterschiede bei Après-Ski-Getränken?

Ja, jedes Alpenland hat seine eigenen Spezialitäten. Während in Österreich Jagatee besonders beliebt ist, wird in Italien häufig Bombardino bestellt. In der Schweiz stehen regionale Kräuterliköre und heiße Punschvarianten auf vielen Getränkekarten.

Welches Getränk passt zu einer Einkehr auf der Skihütte?

Das hängt von der Tageszeit und dem persönlichen Geschmack ab. Ein Skiwasser oder Almdudler eignet sich hervorragend für die Mittagspause, während viele WintersportlerInnen den Skitag mit einem Bombardino, Jagatee oder Glühwein gemütlich ausklingen lassen.

Welche Getränke sollte man vor der letzten Abfahrt meiden?

Alkohol beeinträchtigt Reaktionsvermögen, Gleichgewicht und Konzentration. Wer nach der Einkehr noch auf die Piste möchte, sollte daher auf alkoholische Getränke verzichten und stattdessen Wasser, Tee oder ein alkoholfreies Skiwasser wählen. Der Après-Ski beginnt am besten erst, wenn die Skier für den Tag abgeschnallt sind.

3235 - Winter - Bettina

Über Bettina

Bettina ist seit 2021 Webredakteurin und fährt gerne die redaktionellen Hänge des Spalder Skiuniversums ab. Sie liebt das Freeriden und hat daher immer ein Auge auf die aktuelle Schneesituation und versorgt euch mit aktuellen (Neu-)schneeberichten. Neugierig macht sie das Verhalten von Touristen in Skigebieten und generell alle Skinews auf der ganzen Welt, die sie euch gerne frisch serviert.