Deutschlands Ski-Blog Nr. 1

Erleben Sie spannende Reisereportagen rund ums Skifahren, Neuigkeiten aus den Skigebieten und aktuelle Nachrichten im Snowplaza Skiblog - dem Nr. 1 Skimagazin im Internet. Die Snowplaza Reporter berichten von den Skipisten und informieren über aktuelle Trends im Wintersport. Darüber hinaus finden Sie im Ski-Blog interessante Produkt-Neuheiten zu Skiern, Kleidung und Ausrüstung sowie Tipps und Ideen für Ihren nächsten Skiurlaub.


13. Juni 2019 Von: Milana in 'Rezepte', Genuss'' | 0


Skiwasser ist das Kultgetränk aus dem Skiurlaub! Die Österreicher sagen auch "Schiwasser" zu dem rosa-roten Erfrischungsgetränk aus den Alpen. Der süße Durstlöscher passt nicht nur zum Skifahren, sondern genauo gut in den Sommer. Der Geschmack aus Himbeere und Zitrone kennt nun mal kein Saisonende. Snowplaza hat das Skifahrer-Getränk Nr. 1 unter die Lupe genommen und stellt Ihnen das Lieblingsgetränk aus den Bergen vor. Erfahren Sie alles über verschiedene Rezepte, Skiwasser-Cocktails, die Zuber... Mehr lesen ›

19. Dezember 2018 Von: Sarah in 'Rezepte'' | 0


Ein weiterer Klassiker der Skiküche, den man aber auch problemlos daheim selber kochen kann. Dabei kann jeder für sich selbst entscheiden, ob es ein Wiener Schnitzel oder ein Schnitzel Wiener Art sein soll. Was das bedeutet? Der Unterschied liegt im Fleisch, das verwendet wird, denn nur, wenn es Kalbfleisch ist, darf es wirklich auch als Wiener Schnitzel bezeichnet werden. Vielleicht möchte es ja auch jemand in der vegetarischen Variante probieren? Egal, was die persönliche Präferenz ist – hier ... Mehr lesen ›

28. November 2018 Von: Sarah in 'Rezepte'' | 0


Ja, vielleicht ist Germknödel nicht unbedingt das erste Rezept, was jemandem in den Sinn kommt, der sich ein bisschen Skiurlaub-Gefühl nach Hause holen möchte. Denn zumindest auch ich dachte beim ersten Mal, dass es ja wirklich schwierig sein muss, Germknödel selbst zu machen – besonders, wenn man in der Küche nur durchschnittlich begabt ist. Die gute Nachricht ist aber, Germknödel selber machen ist ganz einfach und kann je nach Geschmack ausgefallen variiert werden. Snowplaza hat hier das beste... Mehr lesen ›

22. November 2018 Von: Sarah in 'Rezepte'' | 0


Kennt eigentlich noch jemand Samson von Chip und Chap, der so verrückt nach Käse ist? Das bin ich. Besonders begeistert bin ich dann, wenn der Käse in Kombination mit Bergaussicht, Schnee und Hüttenatmosphäre kommt. Weil ich aber während des Rests des Jahres aber nicht darauf warten will, dass ich mir eine Woche lang Kalorien in Form von Käse zuführen kann, koche ich das Rezept zu Hause auch selbst nach. Deswegen gibt es hier mein Lieblingsrezept für Käsespätzle. Und ja, ich weiß, dass es etwa e... Mehr lesen ›

16. November 2018 Von: Sarah in 'Rezepte'' | 0


Das Gericht ist einer der Klassiker, wenn Skifahrer im Skiurlaub ausgehungert von der Piste kommen und die nächste Hütte stürmen, auf der Suche nach traditionell österreichischen Delikatessen. Die Rede ist vom Tiroler Gröstl. Allerdings muss es dafür nicht immer die Almhütte sein, denn gerade, wer mit seiner Familie im Skiurlaub ist, lässt am Abend gerne gut Geld im Restaurant. Deutlich billiger ist dabei die Variante, einfach in der Ferienwohnung selber zu kochen. Und dafür gibt es hier mein li... Mehr lesen ›

9. November 2018 Von: Sarah in 'Rezepte'' | 0


Pulverschnee, lange Pisten und köstliches Essen: Skifahrer brauchen nicht viel, um glücklich zu sein. Und dazu zähle ich mich auch. Wenn es in die Hütte geht, dann sind meine Favoriten entweder Käsespätzle oder Kaiserschmarrn, je nachdem, ob es herzhaft oder süß sein soll. Da ich aber leider nicht in der Nähe eines Skigebiets wohne, muss ich mir während des Rests des Jahres etwas einfallen lassen, wenn ich Kaiserschmarrn essen will und da hilft Mama. Für Snowplaza stelle ich mein liebstes Rezept... Mehr lesen ›

26. Dezember 2013 Von: Caterina in 'Rezepte'' | 0


Sie ist handlich, günstig und ein herzhafter Snack für Zwischendurch: die Brezel. Der schmackhafte Snack ist vor allem im Süden Deutschlands und in Österreich zu Hause, aber vielerorts beliebt. Beim Skifahren passt die Brezel in die Jackentasche, falls einem im Lift der Hunger überkommt. In der Alm oder in der Hütte hängt die Brezel urig auf der Stange und entfaltet das volle Genussaroma. Wollen Sie Ihre Gäste zum Staunen bringen? Dann machen Sie doch Ihre eigene Brezel. Wir haben das Rezept und... Mehr lesen ›

25. Dezember 2013 Von: Caterina in 'Rezepte'' | 0


Nach einem sportlichen Tag auf der Skipiste fordert der Körper ein besonders deftiges Gericht. Da kommt der Speckknödel gerade recht! Die herzhafte Spezialität aus Südtirol gibt Kraft und schmeckt förmlich nach Alpen. Auch in Österreich ist Speckknödel eine besonders beliebte Mahlzeit. Ob in einer Brühe serviert oder mit Fleisch- und Gemüsebeilage angerichtet, der Genuss ist garantiert! Früher eine Arme-Leute-Essen, hat Speckknödel heute schon fast Gourmet-Status. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre ... Mehr lesen ›

23. Dezember 2013 Von: Caterina in 'Rezepte'' | 1


Zur Schweiz gehört das Käsefondue wie exklusives Skifahren, luxuriöses Shoppen und DJ Bobo. Die Schweizer sind stolz auf ihr Nationalgericht und zelebrieren das Käsefondue in winterlichen Skihütten vor allem zur Weihnachtszeit. Das gemütliche Beisammensein macht das Käsefondue auch in anderen Regionen zu einem Festakt für Freunde und Familie. Das gemeinsame Eintauchen in den Käsefondue-Topf schafft eine gesellige und besinnliche Atmosphäre. Dabei lässt es sich wunderbar quatschen, lachen und gen... Mehr lesen ›

10. Januar 2013 Von: Gerrit in 'Rezepte'' | 0


Zum Skiurlaub gehört für viele Wintersportler natürlich auch gutes Essen. In Tirol gibt es zahlreiche erstklassige Bergrestaurants mit besonderen kulinarischen Angeboten. Haben Sie schon einmal Schwertfisch auf über 2.000 Meter Höhe gegessen? Tiroler Gröstl und Kaiserschmarrn schmecken natürlich auch gut, wenn es aber im Skiurlaub mal etwas chiquer sein darf finden Sie in diesem Weblog die passenden Adressen. Nicht nur für typische Wintergerichte sondern auch Spezialitäten die man in dieser Umge... Mehr lesen ›

 
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